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重庆知名品牌火锅料、北海海鸭蛋……好吃好喝齐聚“2019首届中国(广西)老博会”啦

对喜欢吃辣椒的人来说,美食当前是无辣不欢,特别是有些人喜欢吃重庆火锅,不过现在不用出省,到1月19日-22日在南宁市华南城举办的2019首届中国(广西)老品牌博览会(以下简称:老博会)上淘来自重庆地道的火锅料,在家就可以做出地道的重庆火锅了。这是15日记者从老博会组委会了解到的最新情况,境内外的爆款名、特、优产品在继续增加当中,邕城市民可以在即将在南宁市华南城开幕的老博会上淘到来自各地的宝贝。

据老博会组委会介绍最新的一批爆款产品就有来自重庆的重庆桥头火锅调料有限公司来带来的各种重庆火锅调料,有飘香水煮鱼、美味酸菜鱼、麻辣火锅底料、三鲜火锅、特色青花椒、鲜香老鸭汤等等十多种火锅调料,让你在家可以不重复地吃到多款重庆火锅。

有着中国沙田柚原产地的容县的沙田柚,汁多、清甜,让很多人食过不忘,广西容县锦香食品有限公司就用容县的沙田柚的鲜果果皮、果肉、蜂蜜为主要原料,沙田柚皮通过特殊工艺去除柚皮苦味、涩味,经传统工艺和科学方法精制而成的沙田柚子茶。该产品口味酸甜可口、风味醇厚、颜色金黄透亮、色泽自然。具有沙田柚芳香味,清香爽口,食后回味无穷。另外还带来了各种口味的柚子果糕及柚子果脯。

  

广西还珠海洋生物科技有限公司带来的珍珠酒,是以本地优质糯高梁、小麦、合浦珍珠、水为原料,利用得天独厚的自然环境,采用科学独特的传统工艺精酿而成,没有添加任何香气、香味物质,具有酱酒及珍珠的特有酱香、幽雅细腻、芳香醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。

广西北海市海发商贸有限责任公司带来北部湾海鸭蛋。面朝大海、滩涂和红树林资源丰富,得天独厚自然条件,海鸭以小鱼、小虾、蟹仔和贝类等生物为食料。海鸭蛋通过精心挑选,采用传统工艺腌制与现代先进技术相结合。兴岛牌海鸭蛋蛋黄鲜松沙油,蛋白细嫩柔滑,营养丰富,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、锌、碘、镁、钾、硒及多种人体有益的微量元素和10多种维生素,咸味适中、色、香、味诱人,是日常佐餐的佳品。

山西中农富神高原作物农业研究有限公司采用科学种植方法,为消费者提供绿色、安全、健康的小杂粮。主要有小米、黑小米、黑豆、胡麻、红芸豆、藜麦等等。这些杂粮具有较高的营养价值和保健功能,经常食用能降低血糖和胆固醇;对高血压和冠心病有预防和治疗的作用。

现在都市白领们晚睡早起是普遍现象,往往忽略了早餐,广西露嘟嘟食品有限公司就带来了由五谷类、坚果类、蔬果类,菌藻类,花朵类以及药食同源等一百多种天然食材配置而成的杂粮素食餐,是营养早餐,调理脾胃,美容养颜,补充能量,均衡营养的首选。

钦州的坭兴陶是广西工艺品的一张名片,在这具老博会现场,来自钦州太极泉坭兴陶公司带了众多坭兴陶产品,让喜欢陶艺的邕城市民有机会挑选到心仪的坭兴陶艺产品。

山西广誉远国药有限公司带了定坤丹、龟龄集等产品。

广西人爱吃粉,米粉是广西人饮食生活中的一个重要内容,记者了解到此次参加老博会的米粉企业负责人有特别的米粉情怀,不光自己爱吃,还去研发生产米粉,使得广西米粉快餐走出了国门。其中就有小桂子桂林米粉企业的老板罗先生,为了做出正宗的桂林米粉,历时3年,曾走遍桂林大大小小的上百个村落,只为了品尝当地的一碗米粉,终于研制并推出了“小桂子”桂林风味的桂林米粉。

  

柳州是螺丝粉发源地,柳州人吃螺丝粉特别挑剔了,口味也多,为了让远离家乡的人吃到正宗的柳州螺丝粉,近几年,柳州人把店铺煮的螺丝粉做成的快餐粉,而且柳州已有了一个柳州螺丝粉产业园区,并且成为柳州工业旅游的一点。此次老博会,柳州鱼峰区螺丝粉产业园区就来了多家螺丝粉企业,如柳州市乐哈哈食品科技有限公司生产的是华A螺丝粉,是柳州第一原创小吃,年轻的非物质文化遗产。

  柳州市乐哈哈食品科技有限公司生产的华A螺丝粉

  柳州市得华食品有限公司“好欢螺”袋装螺蛳粉

  广西螺霸王食品有限公司生产的螺霸王袋装螺蛳粉。

每家螺丝粉都有自己的口味和特点,如今柳州螺蛳粉这一成为“可快递的乡愁”,开启了行销全国、扬帆出海、走向世界的发展道路。到老品牌博览会的现场光是米粉就会让你看着眼花缭乱的,可以满足你味蕾。

来自广西灵山县的广西南山瓷器有限公司带来了该公司生产“真武”牌微波炉专用的古青文化瓷,釉下彩、釉中彩、釉上彩、五彩色釉瓷、多彩养生瓷、云瓷等中、印花、半色釉等高档系列中餐具和西餐具及茶具等

  “真武”牌瓷餐具

  广西容县美柏工艺品有限公司带来各种编织日用手工艺品

南方黑芝麻(广西)电子商务有限公司带来了广西的知名品牌-黑芝麻糊。特别温暖地建议:关爱父母,选南方黑芝麻糊。

百斤重的大南瓜亮相老博会

即将开幕的老品牌博览会上不仅有来自境内外名、特、优产品外,还有稀奇的大南瓜。这个南瓜与普通的南瓜不同,个个都是“重量级”的,“个头”大,“体重”重,小的百千,最重的达300多斤。这个大南瓜不仅有较高的观赏价值和食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。在老博会现场,邕城市民们将有幸看到这么大的大南瓜。当然你也可以买点回去尝尝这个大南瓜的味道的。

  

2018年广西中农富玉国际农业科技有限公司(简称:中农富玉)在玉林市兴业县城隍镇南麻村露天试种的大南瓜喜获丰收。

村民在采摘大南瓜

兴业县城隍镇南麻村是玉林市的贫困村,中农富玉通过输出优质品种及栽培技术,并与扶贫村农户签订回购协议,达到通过科技种养带动当地农户的收入。

在联合贫困村农户试验户外种植大南瓜取得初步成果后,中农富玉计划扩大种植面积,增加观赏瓜等扶贫种植项目,通过提供种子种苗、技术服务、产销对接服务,带动更多的农户走上科技种养致富之路。

小记者实战采访老博会

老品牌非遗传承人在博览会现场进行老品牌物件和传承技艺表演展示,通过博览会现场小舞台展示大情怀,让与会者感受老品牌的文化魅力。

南国早报小记者俱乐部小记者们趁考完试放假了,将于19日、20日分两批前往华南城进行采访,让小记者们实战进行采访老博会,特别是参与传承技艺现场展示,和“老品牌小小守护人”小记者体验采访活动、国际水果集市“水果运动会”等。

2019首届中国(广西)老品牌博览会 举办时间:1月19-22日

2019年广西花样嗦粉PK大会 举办时间:1月19-20日

以上两个活动的举办地点均在:广西南宁市沙井大道56号华南城会展中心B馆内场

交通:自驾车线路:

  

地铁:可乘坐2号地铁到福建园站下地铁,后到五一路上可换61路、64路,可换乘公交车前往华南城。

另外到江南华南城的公共交通路线具体有:

1.机场至展馆

乘坐机场巴士3号线到动物园站下,转乘4路公交车至相思湖东大学路口站下,再转乘环城2线公交车至华南城

2.南宁火车东站至展馆

乘坐地铁1号线(火车东站F口)(始发站)至清川站(B口)出,转乘环城2线公交车至华南城

3.南宁火车站至展馆

乘坐地铁1号线(火车站I口)至清川站(B口)出,转乘环城2线公交车至华南城

4.南宁火车南站至展馆

乘坐64路(南站同德路口)至华南城

5.公交路线

乘坐61路、64路、78路、K6、100路、环城2线、W1到华南城

市民可以根据自己的具体情况选择就近的乘车交通工具可前往江南华南城。

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