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柳州市食药监局:又有5批次鲜湿米粉抽检不合格

柳州食药监部门发布食品安全监督抽检信息公告

又有5批次鲜湿米粉抽检不合格

    广西新闻网-南国今报柳州讯(记者石红星)6月初,柳州市食品药品监督管理局对外公告,有6家米粉厂生产的鲜湿米粉抽检不合格。6月21日,该局再次发布食品安全监督抽检信息公告,又有5家米粉厂的鲜湿米粉和1家肉制品公司的牛腊巴抽检不合格。

    据了解,该局近期组织的此次抽检,分别抽检了粮食加工品、肉制品、酒类、蜂产品和食用油、油脂及其制品5类食品,共抽检30个批次样品,有6个批次样品不合格。

    融安县群华米粉厂生产的调制鲜湿米粉,融安县大良友泉粉厂生产的调制鲜湿米粉,柳江区柳冠粉业有限公司生产的玉米小麦淀粉调制湿米粉(榨粉),均存在菌落总数和大肠菌群超标的情况,其生产、加工、购进日期皆为2018年3月28日。

    柳州市龙潭粉厂生产的龙潭老牌调制湿米粉(生产/加工/购进日期:2018年3月28日20时40分),其样品不但菌落总数和大肠菌群超标,还检出不得在米粉中使用的防腐剂脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

    柳州市阳光食品厂生产的鲜湿米粉(切粉)(生产/加工/购进日期:2018年3月29日4时30分),广西融水山头牛食品有限公司生产的牛腊巴(牛肉干)(生产/加工/购进日期:2018年3月27日),则是菌落总数超标。

    目前,对上述不合格食品,相关县区食品药品监管部门均已依法处置。

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