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多元开发重振广西特色优势木薯产业

从木薯里“掘金”

——多元开发重振我区特色优势木薯产业

广西新闻网-广西日报记者 李新雄 通讯员 吕游

木薯是我国南方地区重要的经济作物,广西是全国最大的木薯产区,近年种植面积约300万亩。我区现有木薯淀粉加工厂60多家,以木薯为原料的酒精厂20多家。广西的木薯种植面积和加工产量均占全国的70%左右,木薯产业成了名副其实的特色优势产业。

特色产业遭遇“寒流”

从2011年开始,木薯产业却遭遇“寒流”。国内外淀粉市场持续低迷,受东盟等木薯主产国大量低价进口的冲击,木薯收购价降低。我区近年木薯平均收购价格仅为400-500元/吨,木薯种植效益差,农民收入低,木薯种植面积减少。

受木薯淀粉行情低迷和原料生产不足影响,同时受越来越严的环保措施限制,国内木薯淀粉和酒精工厂经营也举步维艰,不少工厂被迫关停,有的无奈改行,木薯产业萎缩严重,风光不再。如我国最大的木薯生产和加工地——南宁武鸣区,过去木薯种植面积30多万亩,木薯加工厂36家,号称中国木薯之乡,每年都举办全国木薯淀粉交易会。而今其木薯种植面积不到10万亩,不少木薯地已改种柑桔、香蕉等高效作物,木薯加工厂也仅剩6家。我区传统木薯产业面临严峻考验。



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